Vorige week gingen we paddestoelen plukken. De oogst was boven verwachting rijk, hier zie je het resultaat! Na een uurtje wandelen door het bos waren we al een mand vol parasolzwammen, kastanjeboleten, judasoren en biefstukzwammen rijker. Even later vonden we ook nog een aantal porcini’s.
Onze seizoenszeep verandert mee met de seizoenen. En nu hadden we bedacht dat de seizoenswissel een mooie aanleiding is om een teamuitje aan te koppelen. Elk seizoen gaan we voortaan iets doen wat we allemaal leuk vinden, passend bij het moment. En dit keer is dat: paddestoelen wildplukken!
Zeep met calendula zit al jaren in ons assortiment. En nu krijgt de calendula zelfs een eigen hoofdstuk in ons zeepboek! Wat is er zo bijzonder aan deze goudgele bloem, en waarom zou iedereen fan moeten zijn?
In oktober bestaan we TIEN jaar en dat vieren we met een kookboek! Een kookboek voor zeep. Het wordt een dik boek met planten uit ons bos in de hoofdrol.
Koolzaad kun je eten. Niet alleen het zaad of de bloemetjes; ook de jonge stelen en blaadjes! En ze zijn lekker. Je proeft dat ze wild zijn: ze smaken wat pittiger dan geteelde groenten. En het mooie is, de bermen staan er in deze tijd van het jaar vol mee!
Na de winter is er altijd één moment dat je denkt: hoera, lente! Wij hebben dat als het koolzaad in bloei komt. Zodra de dagen weer langer en warmer worden, veranderen de bermen in vrolijke wolken geel. Je krijgt gelijk zin om een grote schoonmaak te houden, op een terrasje te zitten…of lentezeep te maken. […]
Zeep met paardenkastanje is extra heilzaam, het werkt o.a. ontstekingsremmend en elke lente plukken we een nieuwe jaarvoorraad vers blad in ons bos. Paardenkastanje is een boom uit de zeepboomfamilie. Hoe toepasselijk!
De Botanische Tuinen zijn na de wintersluiting weer geopend en daarom lanceren we weer een nieuwe Botanische Tuinen Zeep! Dit keer is het een bijzonder Mediteraanse, houtachtige zeep geworden, met libanonceder en laurier uit de Tuinen.
Toevallig juist op de enige dag van het jaar dat het sneeuwde hadden Tayyibah en ik afgesproken om smeerwortel op te graven. Hieronder zie je een fotoverslag van ons gegraaf in een sprookjesachtig landschap (wat prachtig was, drie uur lang, daarna was het weg).
Sinds een aantal maanden produceren we speciaal voor Schiermonnikoog de enige echte Schierzeep. Deze week togen fotograaf Laura, haar Johan en ik naar het eiland voor een nieuwe voorraad watermunt en veldsalie en vooral ook om iedereen op Schier waarmee we samenwerken persoonlijk te ontmoeten. En Laura om alles op foto vast te leggen natuurlijk.