koolzaadbloemetjes

  • Wildplukrecept: pasta met koolzaad

    Wildplukrecept: pasta met koolzaad

    Koolzaad kun je eten. Niet alleen het zaad of de bloemetjes; ook de jonge stelen en blaadjes! En ze zijn lekker. Je proeft dat ze wild zijn: ze smaken wat pittiger dan geteelde groenten. En het mooie is, de bermen staan er in deze tijd van het jaar vol mee!

  • Lentezeep met koolzaadbloemetjes!

    Lentezeep met koolzaadbloemetjes!

    Na de winter is er altijd één moment dat je denkt: hoera, lente! Wij hebben dat als het koolzaad in bloei komt. Zodra de dagen weer langer en warmer worden, veranderen de bermen in vrolijke wolken geel. Je krijgt gelijk zin om een grote schoonmaak te houden, op een terrasje te zitten…of lentezeep te maken.…

  • Lentezeep met koolzaadbloemen

    Lentezeep met koolzaadbloemen

    En daar istie: lentezeep! Deze nieuwe seizoenszeep is fris, zonnig, een beetje aards en bloemig. Met koolzaadbloemen, lijnzaadolie, citroengras, majoraan, eucalyptus, kurkuma en gekleurd met gehakselde wouw.